活鲍锁鲜三大理由
PART 01
只用活鲍鱼，严控品质
海鳞源鲍鱼肉原料的严格挑选，为了提升鲍鱼食用品质，
直接在连江县鲍鱼之乡原产地设立鲍鱼工厂，
当天新鲜捕捞的活鲍鱼，从产地捕捞一小时直达工厂，自动化生产线，严格标准化管理。
PART 02
零下196°C液氮锁鲜
海鳞源鲍鱼肉均采用新鲜活鲍鱼加工处理，
通过零下196度液氮锁鲜技术，
保留鲍鱼的鲜美口感，仅从外观就能清晰看见鲍鱼的鲜活品质。
PART 03
全冷链工厂，全年控温15摄氏度以下
拥有全冷链生产车间，低温生产，
让鲍鱼在生产中每一项环节都无缝衔接，
保证每一只鲍鱼肉标准品质。
