源头掌控 供应稳定
蟹爪兰
榆树
菊芋
自有养殖基地和行业一流收购团队,从产坚持自然投喂,养出无添加的好鲍鱼
品源头严把质量关
我们的生产车间
国内先进鲍鱼肉生产线，拥有液氮锁鲜加工技术，自动化生产加工与包装设备，全冷链生产车间
生产环节
低温慢煮
低温慢煮的方式可以最大程度地保留鲍鱼中的营养成分由于温度较低，鲍鱼中的蛋白质和其他营养成分不会因高温而变性或流失从而确保了鲍鱼的营养价值得到完整保留
去壳去肚去齿
手工取肉可以更精细地处理鲍鱼，去除鲍鱼的内脏和多余的部分使得鲍鱼的肉质更加纯净，口感更加细腻；可最大程度保留鲍鱼肉的完整性
液氮速冻
工厂配有专业鲍鱼液氦冷冻线，使得液氮温度达零下196°C，鲍鱼速冻不低于20分钟，鲍鱼肉中心点测温不高于零下25℃。
规格筛选
采用先进的检测技术与机械传动系统,实现对鲍鱼肉大小、形状、重量等多维度的快速识别与筛选,提高鲍鱼肉加工效率和产品品质
成品包装
自动化包装设备，将鲍鱼肉置于真空状态下，从而延长其保质期并防止氧化真空包装机的自动化控制系统，使包装更加高效、稳定
